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ゴールデンウィーク

5月の営業

  ゴールデンウィーク前半戦、静かながらも常連さん、新規のお客様、海外のお客様等にいらしていただき営業した甲斐がありました。 ゴールデンウィーク後半戦は明日、明後日は軽食営業、日曜日はお休みを頂き、月曜日は通常営業いたします。 ゴールデンウィーク&5月の営業 5月 3日(金・祝)     軽食営業 5月 4日(土・祝)    軽食営業 5月 5日(日)             お休み 5月 6日(月・祝)  普通営業  5月11日(土)           軽食営業 5月12日(日)           お休み 5月18日(土)           軽食営業 5月19日 ( 日)           お休み 5月25日(土)           軽食営業 5月26日(日)           お休み これ以外の日はすべて通常営業しております。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 月曜日~土曜日  18:00 〜 *お食事のラストオーダーは23時となります。 *土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 休日 : 日曜・祝日 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : Monday - Saturday  17:00〜 *Our last order for food is at 23:00. CLOSE : Sunday & National Holiday *No Smoking Bourgogne Wine Guide   ブルゴーニュワインガイド 『 アルマン・ルソー はどんな畑を持っているのか?』 『 ミュジニー は誰が持っているのか?』 そんな疑問を調べられるサイトを作ってみました。 コート・ド・ニュイ編 コート・ド・ボーヌ編 シャブリ編 Bourgogne Wine Guide
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ゴールデンウィークの営業

  世の中ゴールデンウィークが始まると4月28日(金)の夜に気付くというていたらく、、 例年通り祝日、土曜日は軽食営業、平日は通常営業いたします。 ゴールデンウィーク 4月29日(祝・月) 軽食営業 4月30日(火)   普通営業 5月1日  (水)   普通営業 5月2日  (木)   普通営業 5月3日(金・祝)   軽食営業 5月4日(土・祝)   軽食営業 5月5日  (日)         お休み 5月6日(月・祝)   普通営業  ご報告が遅くなありましたが、皆様のご来店、心よりお待ちしております。 ☆1組の人数は5名様までとさせていただきます。 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 お食事をされる場合、前日までにご予約をお願いします。 ワインだけの場合は当日でも良いので事前にご連絡下さいませ。 ☆2時間30分制にさせていただきます。 オンリストしようか迷い中、、 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 月曜日~土曜日  18:00 〜 *お食事のラストオーダーは23時となります。 *土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 休日 : 日曜・祝日 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : Monday - Saturday  17:00〜 *Our last order for food is at 23:00. CLOSE : Sunday & National Holiday *No Smoking Bourgogne Wine Guide   ブルゴーニュワインガイド 『 アルマン・ルソー はどんな畑を持っているのか?』 『 ミュジニー は誰が持っているのか?』 そんな疑問を調べられるサイトを作ってみました。 コート・ド・ニュイ編 コート・ド・ボーヌ編 シャブリ編 Bourgogne Wine Guide  

4月の営業

寒い日が続きましたが、やっと暖かくなってきましたね。 4月のカボットもどうぞよろしくお願いします。 4月の営業&お休み 4月  6日(土)             バー営業(軽食のみ) 4月  7日(日)             お休み 4月13日(土)             バー営業(軽食のみ) 4月14日(日)             お休み 4月20日(土)             バー営業(軽食のみ) 4月21日(日)             お休み 4月27日(土)             バー営業(軽食のみ) 4月28日(日)              お休み 4月29日(月・祝)      バー営業(軽食のみ) その他の平日は通常営業しております。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 店主 金王八幡宮の金王桜 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 月曜日~土曜日  18:00 〜 *お食事のラストオーダーは23時となります。 *土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 休日 : 日曜・祝日 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : Monday - Saturday  18:00〜 *Our last order for food is at 23:00. CLOSE : Sunday & National Holiday *No Smoking Bourgogne Wine Guide   ブルゴーニュワインガイド 『 アルマン・ルソー はどんな畑を持っているのか?』 『 ミュジニー は誰が持っているのか?』 そんな疑問を調べられるサイトを作ってみました。 コート・ド・ニュイ編 コート・ド・ボーヌ編 シャブリ編 Bourgogne Wine Guide   Gevrey Chambertin Morey S

シェフの新作翻訳本
Kitchen Translater
夜明けを探す少女は
圷香織

  シェフの新作翻訳本が3月18日に発売となりました! 確定申告もあってまだ読み終わっていませんが今から読むのが楽しみです。 啓文堂書店 渋谷店さんにて 有隣堂 アトレ恵比寿店さんにて 夜明けを探す少女は ジュリアナ・グッドマン 圷香織 訳 内容紹介 シカゴの高校に通う黒人の少女ボーは、卒業を機に街を出ると決めていた。絵の才能を活かし、盗みも撃ち合いもないどこか遠くへ行くのだ。そんな十六歳の冬、姉のカティアが不法侵入の疑いで警官に射殺された。外の安全な世界をボーに教えた姉が、犯罪に手を染めるはずがない。無実を証明するため、ボーは消えた目撃者を探しはじめる。姉妹の絆が胸を打つMWA賞最終候補作! 解説=吉野仁 ジュリアナ・グッドマン アメリカのイリノイ州、ブルーアイランドで生まれ育つ。2014年に西イリノイ大学で英文学の学位を、17年にパデュー大学でフィクションライティングの修士号を取得。22年『夜明けを探す少女は』でデビューし、同作は翌年のアメリカ探偵作家クラブ(MWA)賞YA部門の最終候補作となった。現在はオーバーリン大学でクリエイティブライティングの教鞭を執っている。 〜東京創元社ホームページより〜 Amazon 紀伊國屋書店 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 月曜日~土曜日  18:00 〜 *お食事のラストオーダーは23時となります。 *土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 休日 : 日曜・祝日 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : Monday - Saturday  18:00〜 *Our last order for food is at 23:00. CLOSE : Sunday & National Holiday *No Smoking Bourgogne Wine Guide   ブルゴーニュワイ

3月の営業

  あっという間に2月も終わりですね。 肌寒い日が続きますが皆様、いかがお過ごしでしょうか? なかなか厳しい2月は寒さのせいにして(笑)、3月は頑張っていきたいと思います。 3月の営業&お休み 3月  2日(土)  バー営業(軽食のみ) 3月  3日(日)  お休み 3月  9日(土)  バー営業(軽食のみ) 3月10日(日)  お休み 3月16日(土)  バー営業(軽食のみ) 3月17日(日)  お休み 3月20日(水・祝)バー営業(軽食のみ) 3月23日(土)  バー営業(軽食のみ) 3月24日(日)  お休み 3月30日(土)  バー営業(軽食のみ) 3月31日(日)  お休み 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 モレ・サン・ドニにあったCabotte カボット 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 月曜日~土曜日  18:00 〜24:00 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 お食事をされる場合、前日までにご予約をお願いします。 ワインだけの場合は当日でも良いので事前にご連絡下さいませ。 *お食事のラストオーダーは23時となります。 *土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : Monday - Saturday  18:00〜24:00 (L.O. 23:00 ) CLOSE : Sunday & National Holiday *No Smoking Bourgogne Wine Guide   ブルゴーニュワインガイド 『 アルマン・ルソー はどんな畑を持っているのか?』 『 ミュジニー は誰が持っているのか?』 そんな疑問を調べられるサイトを作ってみました。 コート・ド・ニュイ編 コート・ド・ボーヌ編 シャブリ編 Bourgogne Wine Guide   G

Today's Glass of Wine
本日のグランスワイン

久しぶりにグラスワインのご紹介。 Today's Glass of Wine 2月19日(月)のグラスワイン A.R. Lenoble Intense Brut mag19  ルノーブル アンタンス ブリュット マグ19 1,500円(税込 1,650円) Butterfield Bourgogne Aligote2021 バターフィールド ブルゴーニュ アリゴテ 1,500円(税込 1,650円) Butterfield Bourgogne Chardonnay2021 バターフィールド ブルゴーニュ シャルドネ 1,700円(税込 1,870円) Domaine Michel Gros Bourgone Cote d'Or2021 ドメーヌ・ミシェル・グロ ブルゴーニュ コート・ドール 1,500円(税込 1,650円) Domaine Alain Burguet Bourgogne Les Pince Vin2017 ドメーヌ・アラン・ビュルゲ ブルゴーニュ レ・パンス 1,700円(税込 1,870円) 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 月曜日~土曜日  18:00 〜24:00 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 お食事をされる場合、前日までにご予約をお願いします。 ワインだけの場合は当日でも良いので事前にご連絡下さいませ。 *お食事のラストオーダーは23時となります。 *土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : Monday - Saturday  18:00〜 *Our last order for food is at 23:00. CLOSE : Sunday & National Holiday *No

2月の営業

  いつもお花ありがとうございます! 19年目もどうぞよろしくお願いします。 そして遅くなりましたが2月の営業です! 最近静かな日が続いているので祝日も軽食営業いたします。 2月10日(土)     軽食営業 2月11日(日・祝)   軽食営業 2月12日(月)     お休み 2月17日(土)     軽食営業 2月18日(日)     お休み 2月23日(金・祝)   軽食営業 2月24日(土)     軽食営業 2月25日(日)     お休み 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 月曜日~土曜日  18:00 〜24:00 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 お食事をされる場合、前日までにご予約をお願いします。 ワインだけの場合は当日でも良いので事前にご連絡下さいませ。 *お食事のラストオーダーは23時となります。 *土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : Monday - Saturday  18:00〜 *Our last order for food is at 23:00. CLOSE : Sunday & National Holiday *No Smoking Bourgogne Wine Guide   ブルゴーニュワインガイド 『 アルマン・ルソー はどんな畑を持っているのか?』 『 ミュジニー は誰が持っているのか?』 そんな疑問を調べられるサイトを作ってみました。 コート・ド・ニュイ編 コート・ド・ボーヌ編 シャブリ編 Bourgogne Wine Guide   Gevrey Chambertin Morey Saint Denis  Chambolle Musigny Vosne Romanee